THE END (OF A COFFEE JOURNEY)

“Wir meinten immer nur einander,
wenn wir Glück sagten.”
aus “Glück” (2013)

DER KAFFEE

“Dieser Kaffee ist für meinen Geschmack der momentan beste Kaffee, den ich finden konnte. Er gelingt unter nahezu allen Umständen und kann als Filterkaffee oder in der Espressomaschine zubereitet werden. Er schmeckt besonders, aber nicht so abgefahren, dass man ihn nicht jeden Tag trinken könnte. Genießt ihn.” PRINZ PI, BERLIN

Zum ersten Mal bieten wir einen Blend an – beide Bohnen sind Naturals und haben damit eine schöne Frucht. Der Brazil gibt den Körper und Schokolade, der Sumatra packt tropische Aromen dazu. Eine Kombi, von der wir selbst nicht geglaubt haben, dass sie so gut funktioniert.

ABOUT PRINZ PI

Friedrich Kautz lebt und arbeitet in Berlin. Als Musiker schreibt er über Gesellschaft und deren kleinstes Bauteil – die Beziehung zwischen zwei Menschen. Er hat einige Nummer 1 Alben und wurde für seine Texte mehrfach ausgezeichnet. Parallel arbeitet er als Gestalter und Berater für Kunden im In- und Ausland. Seine eigenen Alben sind darum immer ein Gesamtwerk aus Bild und Ton.

Er ist Nerd auf vielen Gebieten, und Kaffee ist eines davon: Viel, viel Kaffee ist sein Treibstoff für die Arbeit im Studio und Atelier. Anfang 2021 begab er sich auf eine “Coffee Journey”, in deren Verlauf er über 100 verschiedene Kaffees durchgetestet hat – mit dem Ziel, als Abschluss einen für ihn idealen Kaffee zu bekommen.